有关部门：我国螺旋藻铅限量标准优于欧盟
2012年04月13日 14:40 6254次浏览 来源： 中国有色网 分类： 生活中的重金属污染
正常食用合格的食品不会对人体产生铅危害
虽然检测合格的螺旋藻产品铅含量低于国家的限量标准，但是不少消费者仍然担心这些产品中正常的铅含量是否会对人体产生危害。对此国食药监局指出，食用6克螺旋藻类保健食品的铅暴露量与饮用1袋（240毫升）牛奶的铅暴露量相当，消费者无须对自然界普遍存在铅产生恐惧，正常食用合格的食品不会对人体产生铅危害。
国食药监局表示，铅是人类生存环境中普遍存在的重金属，水、土壤、空气中的铅都可能通过饮食或呼吸进入人体内。不同类食品的铅限量不同，比如鱼类食品铅限量为0.5mg/kg、鲜乳铅限量为0.05mg/kg、茶叶铅限量为5mg/kg等。
国食药监局：加强管理
国食药监局还回应，国食药监管局本着对公众负责、实事求是、公开透明的原则，于3月30日将监督检查结果向社会正式公布，这些结果是经具有资质的检验机构平行检验，严格依法定程序，按2.0 mg/kg的标准得出的结论。
国食药监局在回应中还表示，将强调严字当头，重典治乱，全力推动《保健食品监督管理条例》出台，探索建立“审批制”和“备案制”相结合的产品管理方式，全面提高准入门槛，大力开展保健食品科普宣传教育，引导公众理性消费，保障消费者合法权益。
同时，国食药监局欢迎社会各界包括新闻媒体对保健食品监管工作进行监督，对存在的问题决不护短，决不姑息，一经查实，坚决依法严肃处理。
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责任编辑：小贝
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