盛一原说永康锡器：抚“锡”忆昔 那事那情今犹在
2013年11月25日 9:32 8172次浏览 来源： 中国有色网 分类： 铅锌锡器
永康人 盛一原
提梁壶
“三镶嵌”
环耳壶
俗话说，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。茶虽位列末位，却是中国人的国饮。炎炎夏日，约几个亲朋好友，数杯清茶乘风纳凉，不亦乐乎。如果这时有一把别致的茶壶，那又将平添一番情趣。盛一原有着诸多茶壶，而这些茶壶都与他自小以此谋生的锡有关。
现今很多人可能会认为，喝茶，紫砂壶是最佳的器皿。尤其是对爱好收藏者而言，紫砂壶作为传统喝茶的冲泡盛放用具，其收藏和文化意义也非同一般。其实，我们的老祖宗留给我们的还有一种特别的茶具，那就是用锡打制的锡壶。
说这话的盛一原是永康人，与很多当地人一样，从小他就跟着父辈背着行头走南闯北打锡谋生。在他的心目中，锡器是“盛水水清甜，盛酒酒香醇，储茶味不变，插花花长久”的美器。
盛水水清甜 壶以锡为贵
上世纪五六十年代,乡间小巷里时常会看到这样的景象:有人肩挑扁担,两头是风箱和小炉子,边走边喊:“打壶喽!打锡壶喽!”
这就是打锡器的手艺人在走街串巷。锡匠是三百六十行中的一个重要角色。盛一原说，锡是排列在白金、黄金及银后面的第四种贵金属，它富有光泽、不易氧化变色，具有很好的杀菌、净化、保鲜效用。早在3000多年前，古人就发现了它的这种特质，所以有了保存至今的青铜器以及在水井中放置锡锭净化水质等传统习俗，各种形制的传统锡器品种更是丰富。
鉴于锡的避光、密封以及抗氧化等性能，锡壶具有储茶色不变，盛酒酒醇香等功能，尤其是用锡瓶插花不易枯萎，锡茶壶泡茶特别清香。“农村里喝酒有烫酒的习惯，而烫酒用的盛具也是锡壶。”盛一原说，对于这，可能很多人会不甚了解，但里面蕴含着诸多健康秘诀。
据介绍，农村旧时一般都是自酿酒，自家酿的酒往往含有甲醇等微量的有害物质，在烫酒的过程中甲醇挥发，加上锡器杀菌、净化的功能，这也是用锡壶温过的酒更加可口甘醇的重要原因。
抚“锡”忆昔 那些曾经的辉煌
“有句古话叫‘府府县县，具具不离康’。”据盛一原介绍，锡器在我国历史悠久，永康锡雕工艺最早可以追溯到五代，到了宋代，打锡逐渐成为永康民间的一门重要手工艺，明清达到鼎盛。
“再穷，一对烛台还是有的。”盛一原说，当地婚嫁习俗中，嫁妆里必须要有锡器，旧时一整套锡器，包括茶具、酒具、果盒、“五供”（指在佛像前的供桌上摆放的五件供器，由一个香炉、两个烛台和两个花瓶组成）等,锡器越多越精致，主人家就越有面子。
因锡器光泽清亮、洁白如银，还具有防潮性好，原料低廉等特点，锡用具旧时较为普遍。另外，锡在常温下极富有延展性，非常容易与其他材质“结合”，尤其是与其他有色金属结合后能产生意想不到的效果。如把它镀在铜锅的内壁，可防止生成有毒的铜绿，再如大家熟知的青铜器，就是铜锡合金制品，它的熔点比纯铜低，铸造性能比纯铜好，硬度也比纯铜大。所以它被人类一发现，便很快得到了广泛的应用，在人类文明史上写下了极为辉煌的一页，这便是“青铜器时代”。还有锡与黑色金属铁结合，被称为马口铁，不但更锋利而且不易锈。
盛一原说，在永康，打锡有“铜锡不分家”的说法，指的就是通常会打锡器的艺人都会打铜修锁补铜壶。
爱“锡”护“壶”这些道道要知晓
“这就是‘三镶嵌’，是传统手工壶中较为特殊也极具代表性的茶具之一。”在盛一原创办的永康锡雕馆，他向记者展示了自己收藏的几把特殊的锡壶藏品。据介绍，在传统锡壶中，除了全锡打造的壶外，还有与紫砂、紫檀及玉结合打制（盖、把、嘴）的镶嵌壶，业内称之“三镶嵌”。
如今，走街串巷了大半辈子的盛一原已在永康当地办起了现代化生产线的锡制品厂，还在永康市总部中心大楼专门另辟了一块场所办了个永康锡雕馆，收藏了近2000件老锡器。
锡的化学性质很稳定，在常温下不易被氧化，但日常使用、收藏上还要有细节需要注意。据介绍，锡既怕冷也怕热。锡的熔点甚至比塑料还低，塑料熔点为270℃，锡只有232℃。当温度高到160℃以上，白锡就会变成“脆锡”，极易脆裂。因此，如果用锡壶煮茶、烫酒最好用炭火。另外，锡对于寒冷也十分敏感，当温度低到零下13.2℃后，锡就会变成粉末，这时的锡器一碰就碎，称为“灰锡”。所以，带锡器工艺品到北方，尤其是寒冷季节，一定要小心。说不定，完好的一件藏品，到那里打开时看到的可能已非“故物”了。
据悉，近年来锡器在各大拍场上已悄然升温。如去年北京保利秋拍，一把杨彭年款三镶玉锡包壶以23000元成交，同年的中国嘉德拍卖会上，一件沈存周制锡制诗文茶壶及茶叶罐，成交价高达138万元。试想，如果藏家不畏寒热，收藏的这些宝贝很可能就“不翼而飞”了。
责任编辑：田田
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