宗儒村:小莲子大产业
2020年09月24日 8:58 1600次浏览 来源: 中国有色金属报 分类: 走向我们的小康生活·决战决胜脱贫攻坚 作者: 曾黄林 张功梅
李宅乡宗儒村是江铜集团德兴铜矿的定点扶贫村。近年来,在驻村扶贫工作队和村干部的带动下,当地村民大力发展荷花种植产业,并通过延伸产业链条,增加产品附加值,帮助贫困户增加收入。
“江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间……”在汉乐府民歌里,采莲是欢乐而浪漫的。
尽管已过立秋,但宗儒村的“采莲”活动依旧火热。这天一大早,贫困户龚樟英就已经下到荷花田里,开始了一天的劳作。
“之前在荷花基地务工,每天有150元的工资,现在采莲子每天收入有200元。”龚樟英说道。上季度,她在荷花基地种莲、拔草、施肥的务工时长达到25天,可以拿到3750元工资。
白莲种植是宗儒村的扶贫产业,自2017年启动以来,所有贫困户全部入股,每年除了田地租金、劳务用工外,每户还可以获得700元~1400元不等的分红。
今年,合作社加大了对贫困户优先用工的力度。截至8月份,参与合作社务工的贫困户共计劳作133天,工资发放超2万元。
每年春分时期,莲子种下去,5月长出荷叶,6月开出荷花、结出莲蓬。7~8月是最忙的采摘期。
眼下已经9月中旬了,宗儒村还是“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的景象。
为了加强白莲专业管理,今年,宗儒村新增了60余亩白莲种植面积,并聘请了广昌白莲种植专家老周驻村管理。
荷田里荷叶密集,淤泥较深,既闷又热。采莲人背着袋子“漫步”在淤泥里,穿行在近2米高的荷叶间采摘。尽管如此,不到2小时,就已采好几百斤的新鲜白莲。
新鲜莲蓬第一时间送往白莲加工厂进行加工。采摘后的莲蓬经设备去蓬、去皮、去衣,经过人工筛选后清水冲洗干净,再进入烘干机内烘干后,一粒粒洁白圆润、清香甘甜的莲子就可以装盒打包销售。
今年,江铜集团德兴铜矿新增注入资金14.65万元,用于白莲深加工设备的购买,为白莲产业后续发展解决了后顾之忧。
“能在家门口加工,真是太好了!”合作社骨干成员钟明细介绍说。
宗儒村生产的白莲属于天然手工加工白莲,并保留莲心,相比于磨皮白莲更加粉糯清香。
白莲加工设备的投入,实现了白莲产业种植、加工、销售一体化模式,打破了产业脱贫致富的瓶颈,让脱贫致富道路越走越宽。
截至目前,宗儒村的白莲采摘已经持续2个多月了,预计可产白莲超过1万斤,每户贫困户预计至少可获1200元的利润分红。
“驻村工作队因地制宜,在宗儒村引进发展白莲产业,采取‘合作社+致富带头人+贫困户’的发展模式,经过近几年实践,培养了一大批技术人员,形成了种植、采摘加工、销售的良性产业链,贫困户实现了稳定、高质量脱贫,产业的壮大,也为乡村振兴奠定了扎实基础。”江铜集团德兴铜矿驻村第一书记应兆龙对决战决胜脱贫攻坚和宗儒村的乡村振兴充满了信心。
责任编辑:孟庆科
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